Catalogo

Tàmara - Cannonau di Sardegna DOC 2015 (bottiglia 75 cl)


Codice

0427

Produttore

Cantina Sociale del Vermentino

Luogo di produzione

Monti (SS)

€ 13,80
IVA compresa
Sconto extra del 40% (prezzo finale € 8,28)

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Quantità

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TENORE ALCOLICO: 13,5%

CLASSIFICAZIONE: Cannonau di Sardegna a Denominazione di Origine Controllata.

PROVENIENZA: Gallura, altitudine 300/450 metri sul livello del mare, vigneti ad alberello.

UVAGGIO: Cannonau 100%.

CLIMA: Piogge regolari in maggio, giugno, seguite da estati calde.

VINIFICAZIONE: In rosso, fermentazione completa nelle proprie bucce, leggero passaggio in barrique.

CARATTERISTICHE: colore: rosso rubino intenso.Olfatto: bouquet ampio e persistente.Gusto: asciutto, armonico.

CONSERVAZIONE: temperatura costante 18 °C, umidità 75%, luce controllata, bottiglia orizzontale.

SERVIZIO: calice con imboccatura larga e buona altezza, temperatura 18 °C, scaraffatura 1 ora prima della mescita.

ABBINAMENTO: grandi arrosti, cacciagione, formaggio ovino sardo dop maturo.

Contiene solfiti

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