Catalogo

Ajana - Isola dei Nuraghi IGT 2013 (bottiglia 75 cl)


Codice

0522

Produttore

Azienda Vitivinicola Ferruccio Deiana

Luogo di produzione

Loc. Su Leunaxi, Serdiana (CA)

€ 40,00
IVA compresa
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Quantità

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Tenore alcolico: 14,5°.

Rosso di grandi struttura e carattere, ottenuto dal connubio fra le varietà Cannonau e Carignano, tipici vitigni sardi, e il Cabernet Sauvignon.Consigli e accostamenti:abbinamenti Arrosti importanti di carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati e piccanti; vino da meditazione. Temperatura di servizio 18ºC.

Caratteristiche generali: colore rosso rubino tendente al granato, profumi intensi di frutti maturi e note speziate, gusto morbido, pieno, con tannini eleganti e di struttura robusta, sapido, armonico e avvolgente.

Uve: Cannonau 40%, Carignano 40%, Cabernet Sauvignon 20%.

Terreno: Calcareo Allevamento delle viti: Spalliera a Guyot con 5 gemme per ceppo

Produzione: Kg 1,2 per ceppo

Periodo di vendemmia: Verso l´ultima decade di settembre.

Contiene solfiti

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