Catalogo

Le Saline - Vermentino di Gallura DOCG Superiore 2015 (bottiglia 75 cl)


Codice

4032

Produttore

Vigneti Zanatta

Luogo di produzione

Olbia (SS)

Offerta a tempo limitato
€ 16,40
€ 12,30
IVA compresa
Quantità

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Tenore alcolico: 14°

Le Saline è un Vermentino di Gallura DOCG Superiore di grande prestigio frutto della continua ricerca per un prodotto di altissimo livello.

Una meticolosa selezione di uve raccolte nelle zone più sassose e sabbiose dei nostri vigneti e lasciate il tempo necessario per consentire la sovra maturazione degli acini, che conferisce al vino l´inconfondibile aromaticità che lo caratterizza.

Il processo di fermentazione comincia in botti di acciaio per poi terminare in barrique, ove rimane per una durata di circa 12 mesi; questa fase finale regala al vino la nota elegante di legno di Rovere che accompagna i profumi intensi di frutta matura ed esotica.

Di colore giallo paglierino intenso, accompagna piatti importanti e ben strutturati di pesce e carni e risotti e formaggi di lunga stagionatura.

Servire alla temperatura di 10°-12° C.

Contiene solfiti

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