Catalogo

L´Università di Sassari, con la collaborazione dello spin off Tourism Plus, d´intesa con l´Assessorato del Lavoro della Regione Autonoma della Sardegna, e con la partnership di primarie aziende del settore di rilievo nazionale e internazionale, tra le quali Eataly Alti Cibi, Forte Village, THotel, Delphina, Gruppo Geasar S.p.A. (Eccelsa, Cortesa), ITI Hotels, Geovillage, attiva i Corsi di Alta formazione internazionale in Food & Beverage Management e Tourism Digital Marketing & Profit Optimization, ai quali saranno ammessi, attraverso una selezione, 25 partecipanti per ciascun corso.I Corsi, che si svolgeranno presso il Centro di Alta Formazione dell´Aeroporto Olbia Costa Smeralda, prevedono 500 ore di didattica frontale con docenti di fama nazionale e internazionale e 300 ore di stage.I Corsi si propongono di formare specifiche figure professionali di alto livello, in grado di operare con le adeguate competenze nel sistema turistico e nel comparto turistico-alberghiero, della ristorazione, della valorizzazione e della commercializzazione delle produzioni di eccellenza del territorio regionale, nei settori dell´agro-alimentare e dell´enogastronomia.I Corsi si rivolgono sia a laureati interessati a sviluppare competenze di alto livello nel settore dell´ospitalità, della ristorazione e della valorizzazione dei prodotti agro-alimentari della Sardegna che a diplomati, in possesso di una significativa esperienza lavorativa soprattutto nei settori dell´ospitalità e della ristorazione, che intendano acquisire e sviluppare nuove competenze manageriali. I Corsi prevedono il coinvolgimento di alcune tra le principali Associazioni impegnate nel comparto dell´enogastronomia e delle produzioni, di imprese di primaria rilevanza nei settori turistico-alberghiero e dell´agroalimentare, nonché la partecipazione di professionisti e manager di livello internazionale che affiancheranno i partecipanti nel percorso formativo. Tra le imprese Partner ricordiamo Forte Village, Geasar S.p.A., Cortesa, Eccelsa Aviation, Delphina, Hotel Airone, THotel, Marina di Porto Rotondo, Associazione Direttori d´Albergo della Sardegna, Geovillage, Hotel Punta Negra, Alma di Alghero Hotel, Navigo Sardegna, Consorzio Operatori Turistici di Arzachena, Sardinia Yacht Services, DoubleTree by Hilton.I Corsi prevedono il co-finanziamento dalla Regione Autonoma della Sardegna, Assessorato del Lavoro, Formazione Professionale, Cooperazione e Sicurezza Sociale – Servizio Coordinamento delle Attività Territoriali del Lavoro e Formazione e dall´Università degli Studi di Sassari, con una quota di iscrizione prevista per partecipante pari a € 500,00 (cinquecento/00). Tutte le informazioni relative ai Corsi, relativamente alla procedura di iscrizione, modulistica necessaria, potranno essere consultate sul portale dedicato http://altaformazione.uniolbia.it.

La domanda di partecipazione alla prova di ammissione andrà indirizzata al Magnifico Rettore dell´Università degli Studi di Sassari, ed inviata a mezzo raccomandata con avviso di ricevimento a: Magnifico Rettore, Università degli Studi di Sassari, Piazza Università 21, 07100 Sassari oppure presentata direttamente all´Ufficio Protocollo, Piazza Università 21, Sassari, oppure consegnata a mano presso lo Sportello Unico del Polo universitario di Olbia (la consegna a mano presso il Polo universitario di Olbia sarà possibile fino alle ore 13.00 del 12/11/2014).

La scadenza per la presentazione della Domanda di ammissione è fissata alle ore 12,00 del 14 novembre 2014.
Per informazioni è possibile contattare la Segreteria Didattica dei Corsi di Alta Formazione al numero 0789 642184 oppure via mail all´indirizzo formazione@uniolbia.it