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Gradazione alcolica: 14,5° *
premi ricevuti:
Il Vermentino di Gallura Vendemmia Tardiva DOCG Canayli di Cantina Gallura è un bianco di gran classe, dalla spiccata personalità, ottenuto da uve Vermentino vendemmiate tardivamente, ideale per essere accostato a specialità gastronomiche di mare.Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso è sapido e minerale, con sentori floreali e agrumati; al palato è fruttato, fresco e succoso, con un finale morbido e avvolgente. Quando ritrovare la Sardegna in un bicchiere non è solo un modo di dire....!!
Temperatura Servizio: Servire in secchiello con ghiaccio a temperatura ambiente (no frigo)
Tempo Conservazione: Fino a 8 anni
Vinificazione: Macerazione prefermentativa a freddo (5° C) per 72 ore; maturazione in cantina 4-6 mesi.
Uvaggio: 100% Vermentino
Abbinamento: Ideale abbinamento con la cucina di mare, cruditè e piatti importanti.
Contiene solfiti
* potrebbe variare leggermente a seconda del lotto di produzione
3 Bicchieri Gambero Rosso
Vini buoni d´Italia - Corona
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Bottiglia sfortunata! Purtroppo non è al livello standard del prodotto. Prima volta che mi capita con il Canayli
Buonissimo sul pesce più saporito
Vino di qualità superiore. Anche il prezzo al quale viene offerto è buono