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Pane Carasau (incarto 250 g)

Spedito da Kara Sardegna
Kara Shop
2 recensioni
Codice

C0000001711

Produttore

Ferreli

Luogo di produzione

Lanusei

€ 3,71
€ 3,53
IVA italiana compresa
(dove applicabile)
Italia Consegna a € 10,99
(GRATIS a partire da € 99,00)
Spedito entro il 5 Luglio 2022
Quantità

Il pane Carasau è una sfoglia di pane azimo e croccante fatta solo di semola di grano duro di Sardegna, acqua e lievito naturale. Niente più. Le mogli dei pastori sardi hanno sempre avuto il compito di impastare la semola nella forma di sottili dischi.

Quando la sfoglia comincia a gonfiarsi, ogni disco viene suddiviso in due metà, che vengono re-infornate separatamente. Questo procedimento è chiamato "carasare" - da cui il termine "carasau" - ed assicura al pane Carasau la più alta durevolezza tra tutti i tipi di pane.Il Pane Carasau

Ingredienti sfoglia: semolato, semola di GRANO duro (66%), semola di GRANO duro (16%), farina di GRANO duro (16%), acqua, sale, lievito di birra

Provatelo a colazione con il miele o marmellata, accompagnato con salumi e formaggi o come suggerito nelle ricette tradizionali.

Potrebbe contenere allergeni

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Le recensioni dei clienti per questo articolo
5 su 5 stelle (2 recensioni)

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Eccellente
Da Umberto | Recensione del 31 Maggio 2021 | Acquisto verificato

Prodotto eccellente, quantità giusta per una cena con gli amici... ma non troppi

Eccellente
Da Barbara | Recensione del 27 Dicembre 2020 | Acquisto verificato

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