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Balsaldo condimento agrodolce (bottiglia 10 cl)

Codice

C0000002541

Produttore

Argei

Luogo di produzione

Gergei (CA)

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Descrizione: Condimento alimentare a base di mosto d´uva cotto e aceto di vino è ottenuto da materie prima di alta qualità; è denso e ricco di fragranze aromatiche.

Ingredienti: Mosto d´uva cotto, aceto di vino. Aspetto:Limpido e brillante.

Odore: caratteristico, persistente, intenso e delicato, gradevolmente acetico

Colore: Bruno intenso

Gusto:Agrodolce equilibrato, gradevole e caratteristico

Metodo di produzione: Il mosto d´uva cotto e l´aceto di vino vengono miscelati per ottenere una soluzione omogenea, quindi la miscela viene invecchiata in barrique per almeno due anni. Successivamente il prodotto viene bollito fino a raggiungere una densità desiderata e infine filtrato per eliminare eventuali residui solidi.

Destinazione d´uso: il prodotto è indicato a tutti i consumatori ad eccezione delle persone intolleranti ai solfiti.

Abbinamenti consigliati: Perfetto per filetti, formaggi pinzimoni di verdure fresche e insalate. Sorprendente su fragole, gelato e fois-gras

Allergeni: Solfiti

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