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Peso minimo garantito 0,600 kg
Prodotto ottenuto da latte di pecora pastorizzato e coagulato a 38°. Ha una crosta rigata di colore bruno scuro e spessore medio. La struttura è compatta, poco occhiata, bianco avorio tendente al paglierino con il procedere della stagionatura. Dolce-tenue con gradevoli sentori vegetali che si rinforzano con il procedere della stagionatura.
Allergeni: latte
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Le recensioni dei clienti per questo articolo
4.2 su 5 stelle (10 recensioni)
EccellenteDa Renzo | Recensione del 29 Gennaio 2024 | Acquisto verificato
Molto buono, ottimo.
ScarsoDa Giulio37 | Recensione del 1 Aprile 2023 | Acquisto verificato
EccellenteDa | Recensione del 14 Settembre 2022 | Acquisto verificato
Buonissimo!! Non ho altre parole infatti ne ho acquistato subito altri due pezzi!
EccellenteDa Dimitri | Recensione del 27 Giugno 2022 | Acquisto verificato
EccellenteDa ross | Recensione del 4 Aprile 2022 | Acquisto verificato
Pecorino spettacolare Buono con pistoccu con pane con bruschetta con piadina da solo e anche soltanto ad odorarlo
EccellenteDa Christian V. | Recensione del 5 Febbraio 2022 | Acquisto verificato
Molto buono e al palato molto delicato... Lo consiglio davvero.
ScarsoDa Max | Recensione del 6 Gennaio 2022 | Acquisto verificato
DiscretoDa Ale | Recensione del 31 Maggio 2021 | Acquisto verificato
EccellenteDa NN | Recensione del 11 Febbraio 2021 | Acquisto verificato
Delizioso
EccellenteDa Max | Recensione del 9 Dicembre 2020 | Acquisto verificato
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