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Testardo - Pecorino Sardo Maturo 1/8 PZ. (incarto 300 g)

Spedito da Kara Sardegna
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2 recensioni
Codice

C0000003840

Produttore

Fattorie Gennargentu

Luogo di produzione

Fonni (NU)

€ 9,94
€ 9,45
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Italia Consegna a € 10,99
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Spedito entro il 22 Febbraio 2025
Quantità
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Formaggio pecorino sardo, unico e inimitabile, dal carattere testardo e dal sapore deciso e gradevolmente piccante. Ha un periodo di stagionatura non inferiore a 60 gg, la forma è cilindrica a facce piane con scalzo dritto. La crosta si presenta liscia, consistente, di colore bruno chiaro. La pasta è bianca, tendente al paglierino, compatta o con radaocchiatura.

INGREDIENTI: Latte di pecora intero della regione Sardegna, sale, caglio di vitello, fermenti lattici autoctoni.

VALORI NUTRIZIONALI: (Per 100g di prodotto)Valore Energetico: 433 Kcal/1810 Kj

Proteine: 25 g

Carboidrati: < 0,5 g di cui zuccheri < 0,5 g

Grassi: 37 g di cui acidi grassi saturi 25 g

Sale: 2,5 g

Colore: Giallo paglierino

Odore: Profumo intenso di latte

Sapore: Gusto armonico di latte ed erbe

Consistenza: Pasta semidura con rada occhiatura

Allergeni: Latte

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Eccellente
Da Renzo | Recensione del 29 Gennaio 2024 | Acquisto verificato

E´ da riordinare per il prossimo ordine.

Eccellente
Da ross | Recensione del 19 Novembre 2023 | Acquisto verificato

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