Alcuni paesi dell'Unione Europea potrebbero richiedere un dazio doganale per l'importazione dei prodotti alcolici (vino, birra, liquori e distillati).
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Tenore alcolico: 15°
Colore: giallo paglierino intenso.
Profumi: bouquet ampio e complesso. ad un agrumato iniziale seguono sentori di fiori bianchi, pesca a polpa gialla ed erbe mediterranee.
Gusto: ingresso avvolgente e vibrante, con centro bocca pieno e di sostanza e un finale elegante ed equilibrato.
Altitudine: sul livello del mare
Terreno: disfacimento granitico
Densità di impianto: 4000 piante/Ha Carica di uva per ceppo: 1,0 kg
Epoca di vendemmia: seconda decade di Settembre
Raccolta: manuale in cassette da 15 kg
Vinificazione: Selezione accurata dei grappoli in una particolare zona del vigneto. Prima della spremitura l´uva rimane nelle cassette in cella frigo fino a raggiungere zero gradi centigradi per un´estrazione completa dei precursori aromatici. La vinificazione avviene in acciaio a 18 gradi centigradi e dura 10 giorni
Affinamento: 4 mesi in agitazione sulle fecce e 1 mese in bottiglia
Contiene solfiti
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