L´azienda Tenute Soletta nasce nel 1996 a Florinas (SS), nella Sardegna nord occidentale, dall´iniziativa di Umberto Soletta che porta avanti una consolidata tradizione di famiglia.I vigneti si trovano nell´agro di Florinas e Codrongianos, in provincia di Sassari e si estendono per 10 ettari, il primo dei quali risale al 1965.

Oggi produce vini tipici del territorio mantenendo viva una tradizione familiare fortemente legata alla terra e avviata da suo nonno Samuele ai primi del ‘900.L´approccio alla coltivazione e alla produzione di vino è improntato al massimo rispetto della natura e dei suoi tempi. Tutte le operazioni in vigna vengono eseguite rispettando l´ecosistema seguendo la filosofia del suo fondatore: “tratto la terra con amore e rispetto ed essa mi ripaga con ottimi frutti”.

Ogni attività, in vigna o in cantina, è portata avanti in un´ottica di “economia circolare” per mantenere il più possibile intatto l´equilibrio e l´armonia tra natura e intervento dell´uomo.

Umberto Soletta: Un vignaiolo romantico



Umberto Soletta è un vignaiolo d´altri tempi. La sua storia si lega alla terra sin da quando era bambino e accompagnava il nonno nei campi. Qui ha imparato ad amare la sua terra, a conoscere e rispettare i suoi segreti, i suoi tempi e i suoi prodotti, facendo propri gli insegnamenti e i valori dei suoi avi.

Una vita passata a contatto con la terra dalla quale ha tratto un insegnamento importante: ciò che la natura ci da oggi dobbiamo conservarlo per chi arriverà domani. Questa lezione l´ha fatta propria e l´ha applicata alla gestione dei suoi vigneti e alla produzione dei suoi vini.60 anni, sposato con la moglie Caterina con la quale gestisce l´azienda, ha due figli maschi.

La sua filosofia di vita, e quindi anche quella di gestione della sua azienda, sono improntate sull´ottimizzazione delle risorse a disposizione in modo che ci sia il minor spreco possibile e tutto sia visto in un´ottica di riutilizzo.

La sua idea è quella di produrre dei vini nei quali la ricerca dell´alta qualità non vada a discapito di un approccio coscienzioso verso le risorse naturali. Vini che sappiano portare sulla tavola tutto l´amore per queste terre e per il suo lavoro di vignaiolo in armonia con la natura.

Chi lo conosce sa che i suoi vini nascono davvero così e, non a caso, può essere definito come “un vignaiolo romantico che persegue l´armonia tra vino e natura”.