Monte Arci
Fondata nel 1990 dalla seconda generazione di una famiglia di
macellai per passione, da sempre l’azienda si è distinta per la
lavorazione artigianale della carne di maiale da parte di esperti
mastri salumai, nel massimo rispetto delle ricette tradizionali locali.
Oggi la nuova generazione porta avanti questa tradizione e la
arricchisce grazie all’uso di nuove tecnologie e di macchinari
all’avanguardia.
L’azienda dispone di uno stabilimento di 1800 mq di superficie
coperta ed ha una capacità produttiva pari a 4000 quintali di
salumi all’anno. Lo stabilimento è organizzato in specifici settori
grazie ai quali è possibile svolgere in loco tutte le fasi del processo
produttivo.
I prodotti Monte Arci sono presenti sul mercato da oltre 25 anni
con l’omonimo marchio, al quale oggi si affiancano i nuovi marchi
“Salumi Salsard” e “Ossidiana - Linea Gourmet”.
macellai per passione, da sempre l’azienda si è distinta per la
lavorazione artigianale della carne di maiale da parte di esperti
mastri salumai, nel massimo rispetto delle ricette tradizionali locali.
Oggi la nuova generazione porta avanti questa tradizione e la
arricchisce grazie all’uso di nuove tecnologie e di macchinari
all’avanguardia.
L’azienda dispone di uno stabilimento di 1800 mq di superficie
coperta ed ha una capacità produttiva pari a 4000 quintali di
salumi all’anno. Lo stabilimento è organizzato in specifici settori
grazie ai quali è possibile svolgere in loco tutte le fasi del processo
produttivo.
I prodotti Monte Arci sono presenti sul mercato da oltre 25 anni
con l’omonimo marchio, al quale oggi si affiancano i nuovi marchi
“Salumi Salsard” e “Ossidiana - Linea Gourmet”.
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