Tenute Monte Onigu
Ai piedi del Monte Arci, in Marmilla, nel 2022 nascono
ufficialmente le Tenute Monte Onigu.
I vigneti, frutto di una tradizione decennale di Priamo
Piras, titolare della cantina, e della sua famiglia, si estendono per circa 5
ettari nel territorio di Masullas.
In alcuni di essi le prime viti sono state piantate circa 50
anni fa, assicurando ora una bassa resa per ettaro con una qualità di altissimo
livello; la maggior parte degli altri vigneti hanno un’età media di circa 20
anni.
Coltura a spalliera con sistema a guyot per gli uvaggi
bianchi e a cordone speronato per i rossi, ubicati entrambi su terreni
argillo/marnosi e con parte di disfacimento vulcanico, trachite e basalto.
I nomi scelti da Priamo riprendono i minerali estratti
dall’omonimo giacimento presente proprio in località Monte Onigu, sapientemente
abbinati ai vini che rispecchiano alla perfezione le peculiarità di un
glorioso territorio, in passato fiorente attività estrattiva ed ora diventato
sito di interesse storico/culturale ed ambientale.
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