Tonno di Carloforte
Mer 30 Novembre 2016
La cucina marinara sarda è ricca di ricette rustiche e contadine, ma piene di gusto e fantasia.
Questa ricetta è un gustoso e veloce antipasto tipico della zona di Carloforte.
Ingredienti:
Tonno a pezzi grossi, patate a fette, burro.
Cuocete le patate a fette grosse, servitele a tavola bollenti, spalmandovi sopra del burro e aggiungete del tonno: è eccezionale!
Questa ricetta è un gustoso e veloce antipasto tipico della zona di Carloforte.
Ingredienti:
Tonno a pezzi grossi, patate a fette, burro.
Cuocete le patate a fette grosse, servitele a tavola bollenti, spalmandovi sopra del burro e aggiungete del tonno: è eccezionale!