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Informazioni e curiosità sui prodotti tipici e tradizioni della Sardegna che Kara Sardegna ha raccolto per te.

Sono state trovate 173 pagine in archivio.

VINI SARDI : Un record di vendita per i vini della Sardegna

Ufficio Stampa Geasar • Dom 31 Dicembre 2006

Ad un anno dalla partenza del sito www.karasardegna.it, è già tempo di record. I vini Sardi, che sono tra i prodotti emergenti nel panorama vitivinicolo Italiano, hanno avuto un gradimento da parte dei nostri clienti che va ben oltre le più rosee aspettative. Sono state oltre 8.000 le bottiglie del prezioso nettare vendute in 12 mesi. A farla da padrone nelle preferenze dei clienti sono stati i grandi Vini Rossi della Sardegna: Turriga, Terre Brune e Marchese di Villa Marina in primis, vini che...

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Karasardegna è partner di Sardegna Radio

Sab 14 Ottobre 2006

Sardegna Radio è la prima radio Web tematica che diffonde su scala mondiale, 24 ore su 24, il cuore della cultura musicale della Sardegna.www.sardegnaradio.it è un progetto pensato per i sardi nel mondo, ma rappresenta anche un punto di riferimento per etno-musicologi italiani e stranieri e tutti coloro che studiano o vogliono scoprire la cultura musicale della nostra isola e, più in generale per tutti quelli che amano questa meravigliosa isola.KaraSardegna ha valutato con estremo interesse l´iniziativa...

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Cortes Apertas

Lun 25 Settembre 2006 14:55

All´interno del progetto di sviluppo economico integrato "Autunno in Barbagia", l´edizione 2006 di "Cortes Apertas" rappresenta un punto di riferimento di grande rilevanza per la valorizzazione delle produzioni e delle tradizioni dei paesi dell´interno dell´isola. [img=left]../public/photogallery/sarule.jpg[/img=left] Il Comune di Sarule e Geasar (società proprietaria del marchio Karasardegna) rappresentati rispettivamente dal Sindaco Antonio Gaia e da Lucio Murru, responsabile Commerciale...

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Su ministru

Mar 20 Dicembre 2005

Una ricetta che non richiede una gran quantità di soldi ed è saporitissima.Ingredienti: 200 gr. fregola, 150 gr.salsiccia, 150 gr. ciccioli, 150 gr. pecorino grattugiato, aglio, cipolla, basilico e sale.Fate rosolare i ciccioli in un cucchiaio di olio di oliva con cipolla, aglio e basilico tritati.Aggiungete dunque la salsiccia a pezzi, fate rosolare e aggiungete dell´acqua. Portate il tutto a bollitura, dopodichè unite lentamente la fregola. A fine cottura, potete condire il piatto con del pecorino...

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Amaretti

Mar 13 Dicembre 2005 14:14

Gli amaretti sono uno dei prodotti piu´ conosciuti della Sardegna.Ingredienti 350 gr. di zucchero, 300 gr. di mandorle dolci, 100 gr. di mandorle amare, 3 albumi di uovo, zucchero a velo, farina per il contenitore, carta paglia.Una volta pelate, le mandorle devono raffreddarsi. Usate un mortaio per tritarle insieme allo zucchero. Mettete nella teglia un foglio di carta paglia e spalmatelo di farina. Montate a neve le uova, quindi unitele al pesto di mandorle. Dopodichè, formate delle palline di...

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