MP24-009
ProduttoreSocietà Agricola Montespada SRL
Luogo di produzioneNord Sardegna
(dove applicabile)
Consegna a € 13,41(GRATIS a partire da € 75,01)
Spedito entro il 31 Gennaio 2026
Alcuni paesi dell'Unione Europea potrebbero richiedere un dazio doganale per l'importazione dei prodotti alcolici (vino, birra, liquori e distillati).
Nota: eventuali dazi e spese doganali sono da intendersi a carico del cliente.
Per ulteriori informazioni ti preghiamo di contattare il nostro Servizio Clienti.
Gradazione: 14,00 %
Classificazione: Vino Bianco Dolce
Descrizione: una Vendemmia Tardiva ed un sapiente appassimento in cassetta, frutto di una attenta selezione in campo delle uve più mature un rigoroso processo di vinificazione lento a temperatura controllata con specifici lieviti Varietali per esaltare i sentori del Vitigno - Il moscato, questo Vino rappresenta la più intensa espressione delle uve Moscato di Sardegna in un uvaggio elegante ed unico.
Caratteristiche: le uve raccolte Ben Mature, dopo un adeguato appassimento in piccole casse in apposti siti dedicati con temperatura ed umidita tenute monitorate .Una fermentazione lenta con lieviti specifici e varietali a temperatura controllata, intorno ai 18 gradi C. Il vino dopo un lungo e lento batonage sulle feccie buone più fini ed eleganti, matura con rotondità e complessità superbe, un carattere varietale intenso avvolgente e caldo con, note miele di acacia e sentori di succo d´acero macerato, dal profumo intenso ed unico che il del moscato di Sardegna conferisce generosamente.
Vigneto di provenienza: da un vigneto prospiciente il Mare nel Nord della Sardegna, da un vigneto di oltre 30 anni posto al sole, sole che si ritrova riflesso nel suo colore ambrato e caldo.
Vendemmia: tradizionale, manuale in piccole cassette da appassimento.
Terreno: sabbia ed ancora sabbia, poca argilla ,una tessitura drenante sufficiente per consentire lo sviluppo armonico della vigna anche oltre i 30 anni di eta, il PH e´ acido tipico delle sabbie.
Invecchiamento / Affinamento : il passito viene affinato in una Botte grande per oltre 6 mesi, per favorire l´estrazione dei profumi secondari, e poi successivamente 6 mesi in bottiglia per essere posto in vendita non prima della vendemmia successiva, La grande struttura del vino consente l´invecchiamento anche per 10 anni..
Note organolettiche:
- Aspetto: giallo paglierino con riflessi verdognoli.
- Olfatto: profumo caratterizzato dai sentori tipici della varietà: frutta a polpa gialla, miele e fiori secchi.
- Palato: è fresco, secco ed asciutto, caratterizzato da una piacevole sapidità.
Abbinamenti: un carattere delicato da abbinare a tutto pasto: da quelle al pesce, alle grigliate di scoglio e di pesci delicati, ai crostacei, e ai formaggi intensi che si sposano con grande maestria con questo grande vino, dalle caratteristiche peculiari uniche.
Temperatura di servizio: 5-6 ° C
Contiene Solfiti
Altri articoli dello stesso produttore
Le recensioni dei clienti per questo articolo
Nessuna recensione cliente
Categorie
- Bundle & Box 965
- Vini sardi 424
- Artigianato artistico 235
- Dolci 108
- Olio 107
- Conserve 103
- Liquori e distillati 85
- Miele 73
- Pesce e derivati 70
- Pasta e riso 52
- Pane 39
- Wellness 37
- Composte e confetture 32
- Altre idee regalo 30
- Formaggio 17
- Aceto 17
- Birre 14
- Spezie 10
- Accessori 9
- Salumi e insaccati 8
- Bevande 7
- Specialità nazionali 7
- Snack 5
- Libri 4
- Vini nazionali 4
- Art-Port galleria d'arte 2
- Audio & Video 1
- Stock prodotti 1
Recensioni
Leggi quello che i clienti dicono di noi!4.9 su 5 stelle (2753 valutazioni totali)