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Perché scegliere la pasta MONOCOCCO?
Il grano monococco è uno dei cereali più antichi coltivati dall'uomo e ha una storia millenaria in Sardegna.
Questa varietà di grano è particolarmente apprezzata per le sue proprietà nutrizionali e il suo basso impatto ambientale.Il grano monococco della Sardegna non è solo un ingrediente nutriente e salutare, ma rappresenta anche un legame con le tradizioni agricole e culturali dell'isola.
Scegliere prodotti realizzati con questo grano significa sostenere l'agricoltura locale e promuovere un'alimentazione sana e sostenibile.
Contiene Allergeni
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