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12 BOTTIGLIE di Muros - Colli di Limbara IGT rosso

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B181

€ 189,88
€ 132,92
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Quantità

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Tenore alcolico*: 13,5°

Zona di produzione: Comune di Monti (Nord-Est della Regione Sardegna),media collina a 300-350 mt sul livello del mare.Terreno di disfacimento granitico.Produzione: 65 q.li/ha

Epoca di raccolta: Ottobre, raccolta manuale.

Pressatura: Diraspatura e successive pigiatura soffice.

Fermentazione: A temperatura controllata tra i 20-22°C per 15 gg.

Affinamento: In botti di rovere per 6 mesi.

Imbottigliamento: In atmosfera d´azoto; tappo in sughero naturale.

Degustazione: Colore rosso intenso con sfumature violacee. Profumo intenso di frutti maturi. Gusto morbido, sapido, giustamente tannico.

Abbinamenti: Arrosti di carni rosse, carni in umido, formaggi freschi e semistagionati.

Temperatura di servizio: 16-18°C.

Contiene solfiti

* potrebbe variare leggermente a seconda del lotto di produzione

Articoli inclusi nell'offerta
  • Muros
    Pz. 12 - Muros - Colli di Limbara IGT rosso 2023 Cantina Pedres (75 cl)

    Tenore alcolico*: 13,5°Zona di produzione: Comune di Monti (Nord-Est della Regione Sardegna),media collina a 300-350 mt sul livello del mare.Terreno di disfacimento granitico.Produzione: 65 q.li/ha Epoca di raccolta: Ottobre, raccolta manuale. Pressatura: Diraspatura e successive pigiatura soffice...

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