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12 BOTTIGLIE di Noriolo - Isola dei Nuraghi IGT

Spedito da Kara Sardegna
Kara Shop
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B192

€ 216,09
€ 151,26
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Spedito entro il 1 Febbraio 2026
Quantità

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Tenore alcolico*: 15°

Zona di produzione: Oddoene.

Varietà: 80% Cannonau 20% Cabernet.

Forma di allevamento: Cordone speronato

Lavorazione: fermentazione in contenitori troncoconici in legno per 20- 25 giorni, fermentazione malolattica in barriques.Invecchiamento 6 mesi in barriques di 2° passaggio, 8 mesi in vasche di cemento.

Affinamento: In bottiglia per 6 mesi.

Colore: rosso rubino con leggera unghia violacea e molto limpido.

Profumi: ampio ed intenso, con persistenza medio-lunga; si avvertei il frutto maturo della mora, con note di marasca ed anche speziate.

Sapore: asciutto, caldo e morbido; ha corpo pieno e consistente con tannini ben levigati che gli conferiscono finezza edelenganza; lunga la persistenza gusto-olfattiva.

Consigli e Abbinamento Gastronomici: primi piatti dai condimenti saporosi, zuppe di legumi, carni brasate e grigliate; formaggi di media stagionatura.

Servire a 14-16°C, stappando la bottiglia 30 minuti prima della mescita.

Contiene solfiti

* potrebbe variare leggermente a seconda del lotto di produzione

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