B350
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Alcool*: 14,5%
PREMI RICEVUTI: Vini buoni d'Italia - Golden Star 2019 (annata premiata 2016)
Classificazione: Vino Rosso DOC Cannonau di Sardegna
Uvaggio: 100% Cannonau
Sistema di allevamento: Cordone Speronato
Vinificazione: Raccolta manuale delle uve integre, cernita grappolo, soffice diraspatura, cernita acino, fermentazione e macerazione in acciaio per circa 15 giorni a temperatura di 24°C
Affinamento: In acciaio per 12 mesi con un mese di agitazione sulle fecce fini. Affinamento in bottiglia per 6 mesi
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi purpurei
Profumo: Ricco, con frutti rossi ben definiti soprattutto mora e ciliegia ed accenni di note speziate
Sapore: Notevole la spalla acida che sostiene l´alcolicità; beva fruttata con note di ciliegia e mora, tabacco e pepe nero nel finale.
Contiene solfiti * potrebbe variare leggermente a seconda del lotto di produzione
Articoli inclusi nell'offerta
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Pz. 12 - Indolente ROSSO - Cannonau DOC 2024 Tenuta Asinara (75 cl)
Tenore alcolico: 14,5*PREMI RICEVUTI: Vini buoni d'Italia - Golden Star 2019 (annata premiata 2016) Vini buoni d'Italia - Premio Corona - (annata 2018) Concorso Grenaches du Monde 2020- MEDAGLIA D'OROClassificazione: Vino Rosso DOC Cannonau di SardegnaUvaggio: 100% CannonauSistema di allevamento:...
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