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12 BOTTIGLIE di SU IMARI Vermentino di Sardegna DOC

Spedito da Kara Sardegna
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Codice

B416

€ 189,88
€ 132,92
IVA italiana compresa
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Italia Consegna GRATIS
Spedito entro il 1 Febbraio 2026
Quantità

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TENORE ALCOLICO* 13°

VITIGNO Vermentino.

CLIMA Temperato-caldo, con inverni miti ed estati calde con basse precipitazioni.

TERRENO Argilloso con presenza di calcare.

ALLEVAMENTO DELLE VITI, DENSITÀ PER ETTARO 5.000 ceppi circa, controspalliera (potatura a guyot).

RESA UVA/ETTARO 80 quintali.

VENDEMMIA Manuale in cassetta, primi di settembre.

VINIFICAZIONE Diraspa-pigiatura, pressatura soffice, decantazione del mosto e fermentazione a temperatura di 16 °C in acciaio.

MATURAZIONE In acciaio per almeno 5 mesi sui suoi lieviti.

ESAME VISIVO Giallo paglierino con riflessi verdolini.

ESAME OLFATTIVO Buona intensità olfattiva, nota agrumata, spiccano fiori e frutta tropicale.

ESAME GUSTATIVO Si contraddistingue per la piacevole sapidità e la gradevole freschezza accompagnate da note fruttate.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI Antipasti e primi piatti di mare, da provare su linguine con verdure e zafferano.

TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-10 °C.

Contiene solfiti

* potrebbe variare a seconda del lotto di produzione

Articoli inclusi nell'offerta
  • SU IMARI
    Pz. 12 - SU IMARI Vermentino di Sardegna DOC 2024 Su Entu (75 cl) 

    TENORE ALCOLICO* 13°PREMI E RICONOSCIMENTI: 5 STAR WINES THE BOOK - Vinitaly 2024 - annata 2022 (punteggio 92) 5 STAR WINES THE BOOK - Vinitaly 2025 - annata 2023 (punteggio 91)VITIGNO Vermentino.CLIMA Temperato-caldo, con inverni miti ed estati calde con basse precipitazioni. TERRENO Argilloso...

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