K6P12
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Spedito entro il 1 Febbraio 2026
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TENORE ALCOLICO*: 14,5% vol.
VITIGNO: Vermentino, vitigno mediterraneo che ha trovato in Sardegna, in ambiente marino, la più felice acclimatazione.
ZONA DI PRODUZIONE: Alghero, Tenute Sella & Mosca, su terreni di antiche emersioni di fondali marini.
EPOCA DI RACCOLTA: la più prolungata, compatibilmente con le condizioni climatiche del primo periodo autunnale.
VINIFICAZIONE: dopo la pigiatura, una prolungata macerazione a freddo trasferisce dalle bucce al mosto la ricca complessità dei suoi costituenti che emergono successivamente nel corso di una fermentazione lenta, condotta a bassa temperatura.
COLORE: giallo paglierino carico con tendenza al dorato, dovuto alla macerazione,con iniziali presenze di barlumi verde-citrino.
PROFUMO: effluvi floreali molto intensi sovrastano complesse sensazioni acquisite nel corso della fermentazione che emergono da stratificazioni più profonde.
SAPORE: concretezza e spessore supportano ed amplificano percezioni di sapidità salmastra, ritorni minerali, timbri caldi mielati, persistenze di sentori di erbe aromatiche.
CONSERVAZIONE: esprime il meglio entro il primo anno; la freschezza cede poi il posto ad una più distesa maturità.
COME SI SERVE: alla temperatura di 10° C
COME SI BEVE: in abbinamento alla migliore gastronomia di mare.
Contiene solfiti
* potrebbe variare leggermente a seconda del lotto di produzione
Articoli inclusi nell'offerta
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Pz. 6 - Cala Reale - Vermentino di Sardegna DOC 2024 Sella & Mosca (75 cl)
TENORE ALCOLICO*: 13,5% vol.PREMI E MENZIONI: Decanter World Wine Awards 2020 (DWWA) - annata 2019 (medaglia Argento)VITIGNO: Vermentino, vitigno mediterraneo che ha trovato in Sardegna, in ambiente marino, la più felice acclimatazione.ZONA DI PRODUZIONE: Alghero, Tenute Sella & Mosca, su...
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