K6P121
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Consegna GRATISSpedito entro il 18 Marzo 2026
Alcuni paesi dell'Unione Europea potrebbero richiedere un dazio doganale per l'importazione dei prodotti alcolici (vino, birra, liquori e distillati).
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Grado alcolico*: 12,50 %vol.
Uva: vitigno tradizionale dell´Isola
Vigneto di provenienza: Alto Campidano
Allevamento: controspalliera (potatura guyot)
Anno di impianto: 1985
Terreno: misto argilloso, sabbioso, con molto scheletro, da disfacimento di ossidiana (pietra vulcanica)
Resa per ettaro: 80 Q.li/ha
Vendemmia: manuale in cassette
Vinificazione: pressatura soffice, decantazione statica, spillatura, fermentazione in acciaio a 18-20°C; maturazione del vino per almeno sei mesi in acciaio e il 2% in barriques.
Rifermentazione: nell'anno successivo alla vinificazione, il vino viene fatto rifermentare per la presa di spuma e fatto riposare per ventiquattro mesi sui lieviti prima della sboccatura.
Esame organolettico: le bollicine gialle cariche sono il preludio ad un naso e palato mediterraneo, fruttuosità mature e spezie insieme ad una complessità intensa data da sentori di pietra focaia.
Abbinamenti gastronomici: ottimo come aperitivo e ideale accompagnamento di un intero pasto a base di pesce, carni bianche e verdure.
Temp. servizio: 6°- 8°C .
Contiene solfiti
* potrebbe variare leggermente a seconda del lotto di produzione
Articoli inclusi nell'offerta
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Pz. 6 - Q - Quartomoro Metodo Classico Brut Quartomoro (75 cl)
Grado alcolico*: 12,50 %vol. Uva: Vitigno tradizionale dell´Isola Vigneto di provenienza: Alto Campidano Allevamento: controspalliera (potatura guyot) Anno di impianto: 1985 Terreno: misto argilloso, sabbioso, con molto scheletro, da disfacimento di ossidiana (pietra vulcanica) Resa per ettaro:...
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