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Kara Sardegna

6 BOTTIGLIE di BRUT - Metodo Classico da uve Vermentino

Spedito da Kara Sardegna
Kara Shop
Codice

K6P123

€ 249,54
€ 187,15
IVA italiana compresa
(dove applicabile)
Italia Consegna GRATIS
Spedito entro il 1 Febbraio 2026
Quantità

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Ottenuto da uve Vermentino in purezza. Dopo una pressatura soffice e una chiarifica statica a freddo, il mosto fermenta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Nella primavera successiva alla raccolta viene messo in bottiglia con sciroppo di tiraggio a 25 g/l di zuccheri e lieviti selezionati.
Le bottiglie vengono disposte coricate orizzontalmente in un ambiente a temperatura compresa tra 10 e 14°C, dove rimarranno per almeno ventiquattro mesi a contatto con i propri lieviti, seguiti da altri due mesi dopo la sboccatura.
Ideale come aperitivo, si sposa bene con tutte le portate in particolare con primi piatti, preparazioni a base di carni bianche e verdure.
Colore: giallo paglierino intenso, con perlage fine e persistente.
Olfatto: i profumi eleganti con sentori tipici del metodo classico che ricordano la crosta di pane.
Gusto: al palato, grande struttura ma fresco, minerale con buona acidità.

Contiene solfiti

Articoli inclusi nell'offerta
  • Brut
    Pz. 6 - BRUT - Metodo Classico Blanc de Noir Vigne Surrau (75 cl)

    Ottenuto da uve Vermentino in purezza. Dopo una pressatura soffice e una chiarifica statica a freddo, il mosto fermenta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Nella primavera successiva alla raccolta viene messo in bottiglia con sciroppo di tiraggio a 25 g/l di zuccheri e lieviti selezionati...