Catalogo

Kara Sardegna

6 CONFEZIONI di Pane Carasau (Grande)

Spedito da Kara Sardegna
Kara Shop
Codice

K6P260

€ 40,12
€ 30,09
IVA italiana compresa
(dove applicabile)
Italia Consegna a € 9,99
(GRATIS a partire da € 79,00)
Spedito entro il 1 Febbraio 2026
Quantità

Il pane Carasau è una sfoglia di pane azimo e croccante fatta solo di semola di grano duro di Sardegna, acqua e lievito naturale. Le mogli dei pastori sardi hanno sempre avuto il compito di impastare la semola nella forma di sottili dischi. Quando la sfoglia comincia a gonfiarsi, ogni disco viene suddiviso in due metà, che vengono re-infornate separatamente. Questo procedimento è chiamato "carasare" - da cui il termine "carasau" - ed assicura al pane Carasau la più alta durevolezza tra tutti i tipi di pane.
Ingredienti sfoglia: semolato, semola di GRANO duro (66%), semola di GRANO duro (16%), farina di GRANO duro (16%), acqua, sale, lievito di birra
Provatelo a colazione con il miele o marmellata, accompagnato con salumi e formaggi o come suggerito nelle ricette tradizionali.

Potrebbe contenere allergeni

Articoli inclusi nell'offerta
  • Pane carasau 500 gr
    Pz. 6 - Pane Carasau Ferreli (500 g)

    Il pane Carasau è una sfoglia di pane azimo e croccante fatta solo di semola di grano duro di Sardegna, acqua e lievito naturale. Niente più. Le mogli dei pastori sardi hanno sempre avuto il compito di impastare la semola nella forma di sottili dischi.Quando la sfoglia comincia a gonfiarsi,...