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6 PEZZI di RUSTICO - FORMAGGIO MISTO DOLCE DA TAVOLA

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K6P341

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Quantità

Ingredienti: LATTE ovino e vaccino, fermenti lattici, caglio e sale
Crosta NON EDIBILE rigata di color giallo scuro e spessore medio, trattata in superficie con conservanti E235 E202.
Prodotto ottenuto dal latte di pecora e di vacca pastorizzato e coaqulato a 37°C con successivo riscaldamento fino a 42°C.
Pasta compatta e sapore dolce coniugato dai sapori tipici sia del latte di vacca che di pecora,
Note aromatiche più marcate con l'avanzare della stagionatura
Allergeni: latte e prodotti a base di latte incluso lattosio

Valori medi per 100 gr di prodotto:

  • Energia: kj/kcal 1562/374
  • Grassi: 29 g di cui acidi grassi saturi 19,8 g
  • Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g
  • Proteine: 29 g
  • Sale: 0,7 g

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