Catalogo

Kara Sardegna

6 PEZZI di TRUNCU REALE - FORMAGGIO PECORINO STAGIONATO

L'utilizzo del corriere speciale STEF garantisce il mantenimento della catena del freddo e il ricevimento del prodotto in perfetto stato di conservazione. Potrà essere applicato un sovrapprezzo nella spedizione.
 Questo articolo può essere consegnato solo in Italia, San Marino e Città del Vaticano.
Spedito da Kara Sardegna
Kara Shop
Codice

K6P342

€ 87,36
€ 65,52
IVA italiana compresa
(dove applicabile)
Italia Consegna a € 9,99
(GRATIS a partire da € 79,00)
Spedito entro il 18 Luglio 2026
Quantità

Ingredienti:

  • LATTE ovino;
  • fermenti lattici;
  • CAGLIO;
  • sale

Crosta NON EDIBILE sia rigata che liscia in base alla pezzatura del prodotto, di color bruno scuro e spessore medio, trattata in superficie con conservanti E235 E202 e coloranti E150d e E160b

Prodotto ottenuto dal latte di pecora pastorizzato e coagulato a 38°C

Formaggio semicotto di struttura compatta a pasta semidura, saporito anche poco stagionato, rafforza l'aroma ed il gusto con il procedere della stagiona-tura

Maturazione minima 20 gg per la pezzatura piccola mentre per la grande 60 gg alla temperatura di +10°+12°C e umidità 80-90%

Allergeni: latte e prodotti a base di latte incluso lattosio.

Articoli inclusi nell'offerta