L5
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Tenore alcolico: 30% Gr
Materia Prima: bacche selvatiche fresche naturali di mirto sardo
Raccolta bacche: manuale delle bacche (frutti) di mirto (myrtuscommunis) di Sardegna
Ingredienti: Alcool puro, zucchero raffinato, infuso di bacche di Mirto sardo
Processo produttivo: Macerazione in soluzione idroalcolica delle bacche di mirto :i frutti di mirto (bacche), raccolti nel mese di Dicembre sulle montagne della Sardegna da esperti raccoglitori e con feriti in azienda, vengono messi in infusione con alcool puro; dopo circa tre mesi si separa il frutto e si estrae il prezioso infuso che viene stoccato nei silos di acciaio;con l´infuso, un´ adeguata miscela di acqua, zucchero,e alcool si ottiene il liquore di Mirto rosso.
Caratteristiche: Colore rosso-bruno intenso;sapore selvatico, armonioso, e gustative:fruttato;profumo intenso e selvatico
Allergeni (R. CE 1169/2011Art. II): Assenti
Articoli inclusi nell'offerta
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Pz. 12 - Murta - liquore di mirto San Martino (20 cl)
Tenore alcolico: 30%. Materia Prima: bacche selvatiche fresche naturali di mirto sardoRaccolta bacche: manuale delle bacche (frutti) di mirto (myrtuscommunis) di SardegnaIngredienti: Alcool puro, zucchero raffinato, infuso di bacche di Mirto sardoProcesso produttivo: Macerazione in soluzione idroalcolica...
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