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Detta anche Witbier, si caratterizza per il suo colore bianco lattiginoso e opalescente, dall´aroma fruttato, agrumato e speziato. La Dolmen Blanche risulta una birra con schiuma candida, particolarmente acidula, di bassa gradazione alcolica che la rende molto rinfrescante soprattutto nel periodo primavera-estate. La sua particolarità è la quasi totale assenza di luppolo, sostituito da spezie come buccia d´arancia amara e coriandolo. Ottima come aperitivo.
Alc.: 5% vol. - IBU: 20,5
Temperatura di servizio: 5°- 6°C
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Pz. 6 - Birra Blanche Birra Dolmen (50 cl)
Alc.: 5% vol.IBU: 20,5Detta anche Witbier, si caratterizza per il suo colore bianco lattiginoso e opalescente, dall'aroma fruttato, agrumato e speziato. La Dolmen Blanche risulta una birra con schiuma candida, particolarmente acidula, di bassa gradazione alcolica che la rende molto rinfrescante...
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