Esposto 221° SO - Vermentino di Sardegna DOC - vendemmia 2023 (bottiglia 75 cl)
MP125-ISARU03
Produttore Luogo di produzionePenisola del Sinis - Oristano
(dove applicabile)
Consegna a € 9,99(GRATIS a partire da € 98,99)
Spedito entro il 9 Maggio 2026
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Gradazione alcolica: 14% vol.
Vendemmia 2023 - Gold Medal III Concorso Enologico Internazionale “Vermentino”
Esposto 221° S.O. è un Vermentino di Sardegna DOC prodotto da vigneti situati a pochi metri dal mare, nella Penisola del Sinis. Il nome e l'etichetta sono un omaggio alla posizione del vigneto, esposto al vento di Maestrale.
Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso esprime note di frutta bianca e ananas, accompagnate da richiami mediterranei di finocchio selvatico e rosmarino. Al palato è fresco, sapido e strutturato, con un finale elegante e persistente.
La vinificazione prevede una breve macerazione pellicolare a freddo, pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata, con affinamento in acciaio sulle fecce fini.
Un Vermentino dalla marcata impronta marina, ideale come aperitivo e in abbinamento a formaggi a pasta morbida e tendenza dolce; a tavola accompagna frutti di mare, primi di pesce, bottarga e piatti delicati come ombrina al vapore o sushi, esaltando le note marine con freschezza e pulizia.
Concorso enologico nazionale
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