MP128-AMM70
Produttore Luogo di produzioneSelargius (CA)
Dimensioni9 x 22 x 9 cm
Consegna a € 9,99
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Amaro di mirto, l'antica ed originale ricetta.
Gradazione alcolica: 28,00% vol.
Ottenuto secondo la più antica ricetta, questo amaro incanta con il suo profumo avvolgente, evocando l'essenza selvaggia dell'isola. Ogni sorso svela un'armonia di sapori, con un delizioso retrogusto amaro che racconta storie di terre lontane e tradizioni senza tempo.
Origine: frutti di mirto rosso di Sardegna.
Zona di produzione: Macchia mediterranea collinare.
Clima: temperato, collinare, secco con precipitazioni invernali-primaverili.
Terreno: povero di sostanze organiche e di disgregazione granitica.
Altitudine: 200 - 500 mt s.l.m.
Arbusto: Mirtus comunis.
Epoca di raccolta: dicembre, gennaio e febbraio.
Tecnologia di produzione: infusione a freddo con maceratori rotativi con bevande spiritose.
Colore: rosso granato.
Profumo: deciso di bosco mediterraneo in fiore ed aromatico.
Sapore: morbido, aromatico, con retrogusto chinato e piacevolmente amaro.
Ulteriori trattamenti: filtrazione con strati filtranti.
Abbinamenti gastronomici: ottimo fine pasto, durante le ore pomeridiane e nelle riunioni conviviali.
Temperatura di servizio: 4-8° C.
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