Colomba Artigianale ai Frutti di Bosco - Bontà di Pula (scatola 750 g)
MP40-CL06
Produttore Luogo di produzionePula (CA) Italy
Dimensioni31 x 12,5 x 25 cm
(dove applicabile)
Consegna a € 6,89(GRATIS a partire da € 49,90)
Spedito entro il 7 Marzo 2026
Colomba artigianale con frutti di bosco interi semi canditi (fragole, lamponi, more, mirtilli, ribes nero, ribes rosso).
Senza LATTOSIO
Peso: 750 g
INGREDIENTI:
- farina di frumento;
- burro anidro* (20%);
- zucchero;
- frutti di bosco interi (18%) (frutti di bosco in proporzione variabile: fragole, lamponi, more, mirtilli, ribes nero, ribes rosso, sciroppo di glucosio, fruttosio, zucchero, succo di limone);
- uova di gallina (4,5 %);
- tuorlo d'uovo (3,5%);
- lievito naturale (frumento);
- fibre di agrumi;
- destrosio;
- sale;
- emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi;
- aromi;
- lievito di birra.
Può contenere tracce di: frutta a guscio e soia.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche e/o intolleranti.
*Il burro anidro è presente in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto di lattosio inferiore allo 0,01%.
I nostri prodotti non contengono coloranti, conservanti, OGM, grassi idrogenati e olio di palma.
La nostra colomba artigianale ai frutti di bosco si caratterizza per un impasto soffice e morbido di un colore giallo tenue ed un profumo di frutti di bosco, uova, burro, vaniglia e zucchero.
PER I NOSTRI PRODOTTI UTILIZZIAMO SOLO MATERIE PRIME DI QUALITA':
- Solo farina italiana selezionata e certificata
- Burro* concentrato bretone di prima qualità ottenuto per centrifuga a bassa temperatura esclusivamente da latte fresco vaccino (*SENZA LATTOSIO)
- Uova 100% da allevamenti italiani
- Lo stesso lievito madre che utilizziamo da oltre 50 anni rinfrescato tutti i giorni da i nostri maestri pasticceri
- Frutti di bosco interi semicanditi (fragole, lamponi, more, mirtilli, ribes nero, ribes rosso)
COSA RENDE LA NOSTRA COLOMBA ARTIGIANALE COSI' UNICA?: l'esperienza maturata nel tempo, la qualità e la genuinità delle materie prime selezionate ed il lievito madre di oltre 50 anni che viene rinfrescato tutti i giorni con passione dai nostri maestri pasticceri ci permettono di produrre una colomba artigianale di qualità, equilibrata e genuina secondo la più antica tradizione.
LE FASI DI PRODUZIONE SONO LE STESSE DAL 1967:
- Tre fasi di impasto con una lunga lievitazione naturale di oltre 30 ore
- Una lenta asciugatura naturale di 12 ore per mantenere inalterati i profumi, i sapori e la morbidezza caratteristici
- Una lavorazione complessiva di oltre 3 giorni
BONTA' DI PULA DAL 1967
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Italy Food Awards
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