MP48-08
Produttore Luogo di produzioneBulzi (SS)
(dove applicabile)
Consegna a € 10,98(GRATIS a partire da € 199,99)
Spedito entro il 31 Gennaio 2026
Alcuni paesi dell'Unione Europea potrebbero richiedere un dazio doganale per l'importazione dei prodotti alcolici (vino, birra, liquori e distillati).
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Vitigni: Cannonau e Bovale
Zona di produzione: Sardegna, Italia
Composizione del suolo: terreni tendenzialmente sciolti e di medio impasto con una buona base calcarea, ottimo il drenaggio durante tutto l'arco dell'anno
Clima: sempre ventilato. Temperato caldo in estate con decise escursioni termiche tra il giorno e la notte. Mai particolarmente rigido in inverno e mitigato dalle correnti marine
Vinificazione: diraspa-pigiatura seguita da una pressatura soffice. Il mosto rimane in contatto con le bucce per 3-5 ore. La fermentazione alcolica avviene in serbatoi di acciaio termocondizionati
Affinamento: 6-7 mesi sulle fecce fini, in serbatoi d'acciaio
Colore: rosa tenue
Bouquet: note spiccatamente floreali e fruttate di rosa, lime e passion fruit
Gusto: sapido e fresco
Abbinamenti: formaggi, salumi, frutti di mare, pizza
Temperatura di servizio: 10-12 °C
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