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Kara Sardegna

ARCANOS - Cannonau di Sardegna DOC 2022 (bottiglia 75 cl)

Spedito da Tenute Murales Srls
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Codice

MP68-ARC

Produttore

Cantina Murales

Luogo di produzione

S.Antonio di G. (Nord Sardegna)

Dimensioni

8 x 30 x 7 cm

€ 30,00
IVA italiana compresa
(dove applicabile)
Italia Consegna a € 12,20
(GRATIS a partire da € 305,00)
Spedito entro il 1 Febbraio 2026
Quantità

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GRADO ALCOLICO: 15 % vol

Il lavoro della vigna di questo vino estremamente elegante e fine è gestito in un´ottica di qualità; la vendemmia è manuale, leggermente tardiva per aumentarne il potenziale strutturale. L' invecchiamento completa l´elaborazione di un vino da conservare a lungo ma di piacevole beva, anche in giovinezza. La vinificazione, rispettando le caratteristiche del terroir, avviene in vasche di cemento termoregolato che, pur mantenendo la freschezza del frutto, ne agevola la rotondità.

COLORE: Rubino intenso

PROFUMO: Accostandolo al naso si coglie un profumo intenso di ribes nero, ciliegia, tabacco, liquirizia. Sfumature eteree.

SAPORE: Un vino che stimola indubbiamente la beva; tipico Cannonau senza inutili carichi ed eccessi di morbidezza, ma giocato sulla freschezza e serbevolezza; finale lungo e convincente con ulteriori prospettive evolutive.

ABBINAMENTI: Accompagna straordinariamente piatti a base di carne al forno o in casseruola, ma non desta preoccupazione se lo si abbina al baccalà in casseruola.

UVAGGIO: 100% Cannonau

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18/20 gradi

DENOMINAZIONE: Cannonau di Sardegna

DOCUBICAZIONE VIGNETO: S. Antonio di G. 380 metri s.l.d.m., esposizione S/SO

DENSITÀ PER ETTARO: 6.250 ceppi/ettaro

SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot / alberello

VENDEMMIA: Manuale, dalla 2° decade di Ottobre

TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: dai 16° ai 20°C a temperatura controllata

AFFINAMENTO: 24 mesi in cemento, 12 mesi in tonneau,3 mesi in bottiglia

ACIDITÀ TOTALE: 4,60 gr/litro

ESTRATTO: 32 gr/litro

Contiene Solfiti

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