MP76-02-VR1
Produttore Luogo di produzioneSardegna
Dimensioni7,5 x 9 x 7,5 cm
Consegna a € 9,99
Il nostro miele di Eucalipto è prodotto principalmente negli areali di Fertilia e Villassunta, nelle vicinanze di Alghero. La fioritura inizia a Giugno per terminare intorno alla metà di Luglio. Il raccolto viene eseguito in piena estate e questo conferisce un basso grado di umidità al miele. Prestiamo particolare attenzione a interrompere la produzione prima che le piante di Eucalipto si ricoprano di melata per non perdere la purezza del miele.
Il sapore è persistente, il profumo vagamente balsamico.
Troviamo che sia eccellente per accompagnare formaggi stagionati, ma è comunque ottimo per dolcificare tè e tisane dal sapore forte.
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