MP80-NOZZECELESTIB
Produttore
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Gradazione alcolica 14°
Naso austero, tuttavia semplice nella nettezza delle sensazioni; interessanti note di camomilla e ginestra si fondono con un tappeto di spezie.
Note minerali sono seguite da un lunghissimo finale di mallo verde, caratteristica tipica di questo vitigno. Il palato è fine, non troppo voluminoso ma pieno e appagante; una bella acidità ne esalta la freschezza: finale di grande sapidità con il ritorno di croccanti note minerali. Ideale con le fritture del nostro Mar Mediterraneo e semplici antipasti di mare; da provare con grigliate di muggine e per i più esigenti con risotto e pernice.
Contiene Allergeni
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