MP87-1003DOP
Produttore Luogo di produzioneSardegna
Consegna a € 18,30Il Sardegna DOP Fruttato Verde rappresenta una delle punte di eccellenza dell´Accademia Olearia.
È un extravergine frutto di una selezione di olive raccolte ancora completamente verdi, unito ad un processo di trasformazione a freddo che avviene in maniera contestuale alla raccolta.
Il risultato è un prodotto di struttura decisa con un profumo netto di oliva, sapore fruttato verde, fresco e pungente, con decisi richiami di carciofo e cardo, oltre che delle spiccate note di amaro e piccante gradevoli al palato.
Sardinia Food Awards
Premio AIRO (ass.ne Italiana Ristoranti dell´Olio)
Premio Sol D´ORO
Italy Food Awards
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