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Olio extravergine di oliva biologico, spremuto a freddo.
Bottiglia bianca da 500 ml.
Gli oliveti biologici CASANOA si estendono nella parte più orientale della Gallura, ai piedi del Monte Canu, in vallate soleggiate, accarezzate dal vento di maestrale che spira dalle bocche di Bonifacio. Qui le olive si alimentano dalle sabbie granitiche di Monte Canu, dalle argille e dalle fragranze della macchia mediterranea della valle di CASANOA e restituiscono un olio dal profumo intenso, con un gusto unico. Un olio nel quale si sono infiltrate tutte le essenze della nostra terra incontaminata come il mirto, il ginepro, il corbezzolo, il lentischio.
Le nostre olive vengono ancora raccolte a mano, seguendo antiche tecniche ancestrali che si sono tramandate attraverso i secoli, e vengono lavorate con spremitura a freddo, tecnica grazie alla quale le caratteristiche organolettiche, il valore dei polifenoli e le proprietà antiossidanti del nostro olio di oliva biologico restano inalterate.
L'olio extravergine di oliva biologico CASANOA, di aspetto leggermente velato con vivaci toni smeraldo, riflessi giallo-dorato, profumo fine, gusto morbido ed elegante, ricco in polifenoli e vitamina E, porta nelle vostre case il profumo e l’autenticità di un ambiente naturale e incontaminato.
Etichetta nutrizionale per 100 g di olio extravergine di oliva biologico Casanoa:
- ENERGIA: 828 Kcal / 3404 Kj
- GRASSI TOTALI: 92 g (di cui saturi: 19 g; di cui monoinsaturi: 59 g; di cui polinsaturi: 14 g);
- CARBOIDRATI: 0 g (di cui zuccheri: 0 g);
- FIBRE: 0 g;
- PROTEINE: 0 g;
- SALE: 0 g;
- VITAMINA E: 23 mg
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