.gif "Cantina Siddura FOLA - Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2017 Bottiglia 75 cl")
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Spesso venduti insieme
Altre opzioni disponibili
Tenore alcolico*: 15,5°
Premi e menzioni:
- Grenaches Du Monde 2020, Gold
- Gilbert & Gaillard 2020, 91 pt
- Concours Mondial De Bruxelles Gold Medal
- Berliner Wein Trophy 2020, Gold
- WOW Bronze, Civiltà del bere 2020
- Decanter Asia Wine Awards Dawa Bronze 2018
- 5 STAR WINES THE BOOK - vinitaly 2022 - annata 2018 (punteggio 93)
- 5 STAR WINES THE BOOK - vinitaly 2023 - annata 2019 (punteggio 90)
- 5 STAR WINES THE BOOK - Vinitaly 2026 - annata 2020 (punteggio 91)
Fòla è per noi l´essenza del Cannonau. Vigneti che la cantina segue direttamente dal punto di vista agronomico, monitorando la maturazione della buccia e la gradazione attraverso analisi sensoriali e di laboratorio. Questo vitigno ha trovato in Sardegna il suo habitat ideale e soltanto in questa terra raggiunge quella ricchezza aromatica e polifenolica che lo rendono a pieno titolo il principe di tutti i rossi dell´isola. Un vino complesso, caldo e ricco in estratto.
Vinificazione: L´uva raccolta a mano, viene selezionata, diraspata e fatta macerare per un periodo medio-lungo. Il successivo affinamento in botte ne completano il ricco quadro organolettico.
- COLORE: Rosso rubino
- OLFATTO: Ricco bouquet di frutta matura, prugna e amarena che si fondono con note speziate e un finale di ciliegia sottospirito
- SAPORE: Caldo, morbido e armonico. Dalla buona persistenza aromatica e con una setosa trama tannica
Contiene solfiti
* potrebbe subire delle variazioni a seconda del lotto di produzione
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