Ingredienti: Semola di GRANO duro, acqua.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Alla vista non deve presentare impurità grossolane, grumi, parti cruscali, punti neri grossolani, insetti, miceli fungini, parassiti, acari e tarli.
Indicazioni di cottura: 1 l di acqua bollente, 100 g di pasta, 10 g di sale
Caratteristiche dopo cottura: Elasticità e consistenza, assenza di collosità, buona tenuta
Tempo di cottura: 10 Min. cottura al dente
Contiene Allergeni
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