Alcuni paesi dell'Unione Europea potrebbero richiedere un dazio doganale per l'importazione dei prodotti alcolici (vino, birra, liquori e distillati).
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TIPOLOGIA: vino rosso IGT
VITIGNO: 100% BOVALE
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5°
ORIGINE: Marmilla (Sardegna centro-meridionale)
TERRENO: argilla/marna con disfacimento vulcanico
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°
AFFINAMENTO: acciaio e bottiglia
Susine non perfettamente mature e rosmarino tenue caratterizzano, all'olfatto e al palato, il Rosso Blenda. Vino ottimo per aperitivo, si sposa bene con i Malloreddus alla Campidanese, Lorighittas, carne di maialetto arrosto e di manzo alla griglia. Si abbina perfettamente al Pecorino Sardo a media stagionatura.
COLORE: rosso rubino molto intenso
PROFUMI: media balsamicità; frutta rossa non completamente matura
GUSTO: leggero sentore erbaceo, frutta a polpa scura e leggera tannicità
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: aperitivi, primi e secondi di terra, formaggi a stagionatura media.
CONTIENE SOLFITI
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