Descrizione del prodotto: biscotti artigianali di forma rotonda, colore dorato, ottenuti da un impasto a base di farine miscelate e
ingredienti tradizionali.
Peso netto: 200 g
Ingredienti:
- farina di grano duro;
- farina integrale di orzo;
- farina semi-integrale di grano saraceno;
- uova intere;
- zucchero di canna;
- strutto;
- acqua;
- agente lievitante (ammonio bicarbonato, difosfato disodico,
carbonato acido di sodio, carbonato di calcio, amido di frumento);
- sale.
Allergeni - contiene:
- grano (glutine);
- orzo (glutine);
- grano saraceno;
- uova;
- frumento (amido).
Può contenere tracce di: altra frutta a guscio, latte, senape, soia.
Caratteristiche fisiche e organolettiche:
- aspetto: biscotti rotondi, superficie leggermente irregolare;
- colore: dorato;
- odore: tipico dei prodotti da forno con note di cereali;
- sapore: equilibrato, con note rustiche date da orzo e saraceno;
- consistenza: croccante
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità.
Richiudere il sacchetto dopo l'apertura.
Imballaggio: confezionamento in sacchetto alimentare termosaldato.
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