Alcuni paesi dell'Unione Europea potrebbero richiedere un dazio doganale per l'importazione dei prodotti alcolici (vino, birra, liquori e distillati).
Nota: eventuali dazi e spese doganali sono da intendersi a carico del cliente.
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TENORE ALCOLICO: 42°
CLASSIFICAZIONE: acquavite di vinacce da uve selezionate.
PROVENIENZA: Tenuta Turriga in agro di Selegas - Piscina Trigus, 230 metri sul livello del mare.
SUOLO: Calcareo medio, poco ciottoloso, sassoso, strati rocciosi disgregati.
UVAGGIO: Vinacce Cannonau, Bovale, Carignano e Malvasia nera della vinificazione del Turriga.
CLIMA: Mediterraneo, inverni miti, precipitazioni limitate, estati molto calde e ventilate.
VENDEMMIA: Manuale, prime ore del mattino.
DISTILLAZIONE: A bagnomaria lenta.
CARATTERISTICHE: Colore: incolore, cristallina.Olfatto: elegante.Gusto: morbido e vellutato.
CONSERVAZIONE: Ambiente temperatura 18°C, umidità 75%, luce controllata, bottiglia verticale.
SERVIZIO: Bicchiere piccolo a tulipano con svasatura sull'orlo, temperatura 10°C.
Tiramisù con papassinos Nieddos e Grappa di Turriga
Mer 19 Aprile 2017
Eccellente
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