Adelasia - Vermentino di Gallura DOCG spumante Brut (bottiglia 75 cl) | Cantina delle Vigne di Piero Mancini

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Adelasia - Vermentino di Gallura DOCG spumante Brut (bottiglia 75 cl)

Spedito da Kara Sardegna

7 recensioni

Codice

C0000002735

Produttore

Cantina delle Vigne di Piero Mancini

Luogo di produzione

Nord Sardegna

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Tenore alcolico*: 12 % vol.

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Classificazione: Vermentino di Gallura Spumante Brut

Uvaggio: Vermentino 100%

Vendemmia: Seconda decade di Agosto

Vinificazione: in acciaio a temperatura controllata, presa di spuma ad elevazione con metodo Charmat in autoclavi di piccole dimensioni per la durata di 6 mesi

Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini Perlage fine e persistente

Profumo: fresco, fine, fruttato, speziato, ricorda le erbe aromatiche , la salvia e gli agrumi

Gusto: vivace, sapido, fresca acidità, buon equilibrio,media struttura e grande persistenza

Abbinamenti Gastronomici: ideale come aperitivo o con antipasti, si accompagna al pesce in genere

Contiene solfiti

* potrebbe variare leggermente a seconda del lotto di produzione

5 STAR WINES THE BOOK - Vinitaly

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