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GRADAZIONE* 13.5°
PREMI: 5 STAR WINES THE BOOK - Vinitaly 2025 - annata 2022 (punteggio 90)
Maisthràri è un Vermentino DOC, che rispecchia in pieno le caratteristiche che ti aspetteresti da un Vermentino coltivato e vinificato in Sardegna. Ma a queste caratteristiche si aggiunge una connotazione specifica del terroir, con il vento ed il mare che donano acidità e sapidità, ed il calcare che dona struttura. Il vino ideale per accompagnare un aperitivo o una cena a base di pesce.
ZONA DI PRODUZIONE: Nord Ovest Sardegna, a 3 km dal mare del golfo dell'Asinara
CLIMA: Clima mediterraneo con inverni miti ed estati calde e secche, caratterizzato da una notevole ventilazione e da scarse precipitazioni prevalentemente concentrate in autunno ed inverno
DENSITA´ DI IMPIANTO: 4000 piante per ettaro
TERROIR Argilla e Calcare
ALLEVAMENTO DELLE VITI Impianti a spalliera guyot
VENDEMMIA Manuale con selezione dei grappoli
RESA 40 q.li/ettaro
N°BOTTIGLIE: 2000
COLORE Giallo paglierino
PROFUMO Intenso e ricco, complesso ed equilibrato con note di frutta bianca matura
SAPORE Caratterizzato dalla sapidità che la brezza marina gli conferisce, in bocca si ritrovano i sentori di frutta con un'acidità e mineralità finale che lo rendono molto equilibrato
ABBINAMENTI Antipasti e piatti a base di pesce, carni bianche, elegante aperitivo
Contiene Solfiti
* potrebbe variare a seconda del lotto di produzione
5 STAR WINES THE BOOK - Vinitaly
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