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Gradazione: 14,0%
Rubino dalle sfumature granato. Al naso evoca aromi di resina, foglie secche, tabacco biondo, frutti di rovo, foglia di mirto, noce moscata, respiri salmastri e vampate minerali di grafite. Carattere ed eleganza in un sorso dal piacevole equilibrio dotato di sottilissimi tannini. Persistenza durevole dai richiami balsamici.
Vinificazione e maturazione in acciaio dove sosta per 6 mesi. Segue passaggio in tonneau per 18 mesi. Affinamento in bottiglia per 6 mesi.
Regione: SARDEGNA
Produttore: Antichi Poderi Jerzu
Denominazione: Doc
Colore: Rosso
Tipologia: Secco
Uve: Cannonau 100%
Longevità: Godibile sin da ora e per altri 3 - 5 anni
Abbinamento: Gnocchetti sardi con salsiccia e funghi
Contiene solfiti
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