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Gradazione alcolica: 40,4% vol.
Categoria: Distilled Gin
Origine: Porto Cervo - Costa Smeralda - Sardegna
Produzione: distillazione in piccoli lotti e sottovuoto a bassa temperatura.
Certificazione: DE.CO (Denominazione Comunale di Origine) N° 131/2023 - Comune di Arzachena
Colore: rosa intenso, ottenuto dalla macerazione delle bacche di mirto, elegante e raffinato.
Olfatto: bouquet luminoso e floreale dominato dalle note di rosa, con delicate accenni di mirto, ibisco e sambuco e leggere sfumature agrumate.
Palato: morbido ed equilibrato; un mix sorprendente di note fruttate e floreali, generato dall'incontro tra ginepro, bacche di mirto, boccioli di rosa, fiori di ibisco e sambuco. L'aroma di rosa si apre delicatamente al palato, evolvendo in un finale lungo, persistente e piacevole, dove emergono le sfumature di ginepro, mirto e limone. Finale lungo, intrigante e persistente, con una moltitudine di sensazioni aromatiche e floreali, accompagnate dalla freschezza del limone di Milis.
Nato a pochi passi da Porto Cervo, nel cuore della Costa Smeralda, RENA 41 Mirto e Rosa è un Distilled Gin artigianale creato per celebrare la maestosità di Porto Cervo e l'eleganza senza tempo della leggendaria Costa Smeralda. Prodotto in piccoli lotti e distillato a bassa temperatura con tecnica sottovuoto, che consente di proteggere le componenti aromatiche più delicate delle botaniche, mantenendo intatta la freschezza dei profumi floreali e la vivacità degli agrumi.
RENA 41Mirto e Rosa nasce da una selezione di botaniche che evocano i profumi e la bellezza della Sardegna:
Ogni essenza e agrume della Sardegna viene selezionato, raccolto a mano e curato artigianalmente a CASA RENA 41, garantendo qualità, autenticità e rispetto del territorio.
Servizio consigliato:
Guarnizione consigliata: bacche di mirto, petali di rosa, scorza di pompelmo rosa, fiori di ibisco.
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