Nozzinnà - Vermentino di Gallura Superiore Amabile DOCG 2023 (bottiglia 75 cl) | Cantina Li Duni

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Nozzinnà - Vermentino di Gallura Superiore Amabile DOCG 2023 (bottiglia 75 cl)

Spedito da Kara Sardegna

3 recensioni

Codice

C0000011124

Produttore

Cantina Li Duni

Luogo di produzione

Badesi (SS)

Offerta a tempo limitato

~~€ 29,95~~

€ 22,16

IVA italiana compresa
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Tenore alcolico*: 16°

Premi e menzioni:

Quattro viti AIS 2022 - (annata 2020)

Questo vino è ottenuto da una selezione di uve Vermentino coltivate a piede franco su terreni sabbiosi situati in prossimità della fascia dunale.

Un´attenta vinificazione delle uve permette di ottenere questo bianco dal colore giallo paglierino con toni verdolini, dal profumo delicatamente floreale e fruttato. Al gusto si presenta amabile, sapido con richiami alla salinità marina.

Elegante ed originale come aperitivo, consigliato in abbinamento con crostacei e piatti elaborati a base di pesce. Intrigante l´accostamento con diversi dolci tipici della tradizione sarda.

Uve: vermentino 100%

Zona di produzione: Badesi, Gallura, i vigneti sono impiantati a “piede franco” nella fascia retrodunale antistante il mare

Suolo sabbioso Resa uve max 35 q/Ha Epoca di raccolta prima decade di Ottobre

Pressatura soffice con pressa pneumatica

Colore: giallo paglierino con toni verdolini, brillante

Profumo: delicatamente fruttato

Gusto: amabile, sapido con richiami alla salinità marina, persistente ed equilibrato con leggero retrogusto amarognolo tipico del vitigno

Accostamenti al cibo crostacei, molluschi, piatti di pesce elaborati e formaggi erborinati; elegante ed affascinante come aperitivo

Temperatura di servizio: servire alla temperatura di 8/10°C

Contiene Solfiti

* potrebbe variare leggermente a seconda del lotto di produzione

Quattro viti AIS