ZURRIA - Isola dei Nuraghi IGT 2022 (bottiglia 75 cl) | Masone Mannu

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ZURRIA - Isola dei Nuraghi IGT 2022 (bottiglia 75 cl)

Spedito da Kara Sardegna

1 recensione

Codice

C0000011332

Produttore

Masone Mannu

Luogo di produzione

Monti (SS)

Offerta a tempo limitato

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€ 12,39

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Descrizione
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TENORE ALCOLICO*: 13,5° - 14°

ZONA DI PRODUZIONE: Tenuta Masone Mannu, Località Su Canale, Monti (SS)

TERRENO: Sabbie granitiche

UVE: varietà autoctone, vigneto di 12 anni allevato a Guyot, densità di 4.000 ceppi per ettaro

VENDEMMIA: Manuale in cassette a fine settembre. Resa: 80 quintali per ettaro

VINIFICAZIONE: Fermentazione in serbatoi di acciaio alla temperatura di 25 gradi.Macerazione di 12 giorni con frequenti follature della massa

AFFINAMENTO: Almeno 4 mesi di affinamento in serbatoi di acciaio in cui svolge la fermentazione malolattica. Un mese in bottiglia prima dell´immissione in commercio

COLORE: Rosso rubino con riflessi violacei

PROFUMO: Eleganti profumi di ciliegia e frutti di bosco

SAPORE: Fresco e avvolgente, fruttato e mediamente tannico.

GASTRONOMIA: Ottimo in abbinamento a primi piatti a base di ragù, o secondi di carne.

Servire a 16 - 18° C.

Contiene solfiti

* potrebbe variare leggermente a seconda del lotto di produzione

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