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TENORE ALCOLICO*: 14,5°
CLASSIFICAZIONE: Vino bianco a Indicazione Geografica Tipica Isola dei Nuraghi.
PROVENIENZA: Tenute Iselis, Serdiana.
SUOLO: calcareo, suoli derivanti da sedimenti calcareo marnosi.
UVAGGIO: nasco con piccola frazione di Vermentino.
CLIMA: mediterraneo, inverni miti, precipitazioni limitate, estati molto calde e ventilate.
VENDEMMIA: manuale, prime ore del mattino.
VINIFICAZIONE: macerazione a freddo; pressatura soffice; decantazione naturale; fermentazione a temperatura controllata , affinamento sulle fecce nobili per circa 60 giorni. Una piccola frazione del mosto fermenta e si affina su piccoli fusti di rovere francese.
CARATTERISTICHE: colore: giallo paglierino. Olfatto: profumo ampio ed armonico con note di fiori gialli, frutta tropicale e leggere note muschiate in sottofondo. Gusto: morbido ed avvolgente con buon riscontro dei caratteri olfattivi e finale molto lungo e gradevole.
ABBINAMENTI: antipasti a base di pesce, culurgiones di patate alla menta, risotto alla marinara, risotto ai carciofi, linguine allo scoglio, pesce in umido e alla brace, carni bianche, formaggi di media stagionatura.
Contiene solfiti.
* potrebbe variare leggermente a seconda del lotto di produzione
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6Le recensioni dei clienti per questo articolo
BuonoDa Stefano | Recensione del 9 Gennaio 2026 | Acquisto verificato
ottimo, giallo paglierino ampio ed equilibrato con note fruttate, finale molto lungo e piacevole.
EccellenteDa DWX | Recensione del 17 Marzo 2025 | Acquisto verificato
BuonoDa franco | Recensione del 17 Marzo 2024 | Acquisto verificato
ottimo vino
EccellenteDa ross | Recensione del 19 Novembre 2023 | Acquisto verificato
EccellenteDa laura | Recensione del 3 Ottobre 2022 | Acquisto verificato
se continuo acquistare è perchè Voi siete fantastici e i vostri prodotti ancora meglio
EccellenteDa Assuntina | Recensione del 24 Giugno 2022 | Acquisto verificato
Vino buonissimo.
EccellenteDa Mark | Recensione del 9 Maggio 2022 | Acquisto verificato
Ottima cantina, già il vermentino mi aveva favorevolmente colpito, ma anche questo nasco ha ottime credenziali a cominciare dal profumo. Provare per credere.
BuonoDa Alberto | Recensione del 15 Febbraio 2022 | Acquisto verificato
Un buon bianco, abbastanza strutturato.
EccellenteDa Cri | Recensione del 17 Dicembre 2021 | Acquisto verificato
Karasardegna è una garanzia e qs vino è un´ottima coccola
EccellenteDa Antonio | Recensione del 14 Dicembre 2021 | Acquisto verificato
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